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セミナー情報

2/23 人気商品に頼らない、店舗経営のコツ!

ポンデリングという人気商品に頼らない、店舗運営のコツ

【概要】
ある日、突然、しかもいくつかの偶然が重なって
自分の能力以上の力が出ちゃうことってありませんか?

2003年9月、新発売されたポン・デ・リングは、
私が店長をしていた店舗の売上高を150%近くも改善させました。
本来ならば、収益も改善され諸手を挙げて万々歳のハズだったのですが、実は、様々な弊害ももたらしたのでした。

今でこそ、スーパーのお惣菜コーナーやコンビニの棚にまで並ぶ国民的おやつになったポン・デ・リングですが、発売前後の店舗内では何が起こっていたのか。そして、その混乱を脱するために何が行われたのか。

このセミナーでは、私の実体験に基づく失敗事例を振り返るとともに、店舗運営責任者とは何が必要で、何をするべきなのかについてお話しさせていただきます。

【内容】
近日公開

【聞いて欲しい人】
・飲食店やサービス業の店舗で働く店長さん
・多店舗展開するチェーン店のマネジャー、経営者さん
・忙しくて振り返りの時間が取れない個人事業主の方
・対人接客業にたずさわる 特に若い店員さんなど
・しばらくドーナツ食べてないなあ・・
っていう甘党および辛党の方などなど

【日時】
2018年2月23日(金)
19:00-21:00

【会場】
タスクール https://task-school.com/
名古屋市千種区千種通7-25-1 サンライズ千種502
(吹上駅2番出口すぐゲオのビル5F)

【費用】
3,000円(税込)

※タスクール会員様、セミコン出場経験者様は無料

【定員】
12名

【お問合せ】
タスクール
TEL:052-753-7589

【申込方法】
以下のフォームにご入力のうえ、送信ボタンを押してください。





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【講師プロフィール】
飲食店で働くすべての人を対象に、独自のメソッド「笑顔の店づくり」を使って自分らしく働くためのサポートをする専門家。
1963年生まれ、長野県松本市在住。信州大学理学部在学中に始めたアルバイトがきっかけとなり、27歳のときに大阪にあるミスタードーナツ大学に入学し、店舗運営責任者の資格を取得。以来、月間売上高全国第2位の 2,780万円の店舗や、累積赤字 800万円の店舗を1年間で再生するなど、4業態16店舗の出店、運営、そして閉店まで経験する。店長時代には、400名以上の部下を育成し自分らしく働くことの大切さに気づく。
このときの学びを多くの人に伝えようと、49歳で講師として独立。地元の専門学校で簿記や販売士の検定試験、マーケティングなどの講義をする傍ら、セミナー講師としてのブランド作りを開始。
販売士一級 販売士登録講師、ミラサポ無料派遣専門家、長野県エキスパートバンク専門家として、飲食店・小売店の経営者からの相談にも応じている。
第20回、第21回セミコン名古屋出場

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